チェリーセージ ハーブ-芳香や薬効・花の美しい種など多くの種類がある-イパネマおやじ
チェリー セージ cherry sage は、園芸店などで「チェリーセージ」として売られている仲間は、３種類に大別されます。真赤な色のセージがこの種類にあたります。
フルーツ香のある赤い花を咲かせる
- 分類：シソ科アキギリ属（サルビア属） /
- 原産地：アメリカ・テキサス州～メキシコ
- 学名：Salvia greggii
- 別名：オータムセージ（和名：アキノベニバナサルビア）
- 宿根多年草・（～－５℃）半耐寒性 / 草丈：５０～１００ｃｍ
- 開花期：４～１１月 / 栽培方法：地植え、鉢植え（プランター）
- 特徴
- アメリカの歴史学者で貿易商のグレッグ（Josiah Gregg）によって、発見・採取されました。
- 学名は、発見者にちなんでグレッギー（greggii）と名付けられました。
- 最近では、グレッギーの園芸品種が出回るようになり、（S.ミクロフィラ）、（S.ヤメンシス）などがありますが区別が難しいですね。
- 近縁種
- サルビア・ミクロフィラ
- 分類：シソ科アキギリ属 / 常緑小低木
- 学名：Salvia microphylla
- 原産地：メキシコ北部チワワ州
- 英名：Baby sage, Blackcurrant sage
- 同様にチェリーセージで流通している、又はサルビア・ミクロフィラと呼ばれる（プリングルが発見）
- サルビア・ヤメンシス
- 分類：シソ科アキギリ属・常緑小低木
- 学名：Salvia xjamensis
- 原産地：アメリカのテキサス州～メキシコ
- 英名：Jame sage, Autumn sage
- サルビア・ヤメンシスと呼ばれる
- コンプトンらにより発見。グレッギー種とミクロフィラ種の種間交雑種
関東以南の暖地で露地栽培が可能です
- 適応
- なし
- 料理・飲み物で楽しむ
- なし
- 用土
- 水はけのよい土壌を好みます。
- 地植えの場合は、土をよく耕して、細かい土を粒状化して通気性をよくし、酸性の土を中和する消石灰と腐葉土を混ぜ込みます。
- 鉢植えの場合は、腐葉土３：赤玉土７の割合の用土と共に、苦土石灰も一緒に混ぜ込みましょう。（鉢植えには、苦土石灰が適している）
- 肥料
- 適期は春が、３～５月、秋は９月に施します。
- 地植えの場合は、骨粉入りの固形油かすを株元に施します。
- 鉢植えの場合は、緩効性の化成肥料を施します。
- 挿し芽で増やす
- 適期は春が５～６月、秋は９月下旬～１０月です。
- 水に浸けて挿し穂をつくり、植え付けの１時間前に挿し穂を水に浸けて吸水させる。発根促進剤を薄めた水に挿すと、葉が弱りにくくなります。
- ３～４節分の挿し穂の一番下の節を葉を取り除き、この部分がしっかり土に埋まるように、一番下の葉の付け根が土に触れる位で挿します。
- 用土→挿し木する土は、未使用の新しい清潔な土を用意します。ピートモス４：パーライト６の割合の用土で、気温が２５℃以上の頃がよいでしょう。
- 茎が伸びて、葉が３枚以上に増えたら先の部分を摘心して枝数を増やしましょう。
- 植えつけ
- 適期は春が３～５月、秋は９月です。挿し穂で作った苗を植えつけます。
- 地植えの場合は、土をよく耕して、細かい土を粒状化して通気性をよくし、酸性の土を中和する消石灰と腐葉土を混ぜ込みます。
- 鉢植えの場合は、腐葉土３：赤玉土７の割合の用土と共に、苦土石灰も一緒に混ぜ込みましょう。（鉢植えには、苦土石灰が適している）
- 植え替え
- 適期は３～４月です。
- 鉢植えの場合は、２年に１度は植え替えましょう。根詰まりが進んでいる場合は毎年でも植え替えます。
温暖地では地植えでも冬越が可能
- 水やり
- 地植えの場合は、植え付け後の一週間はタップリと与えますが、通常は必要ありません。乾燥が続く時は与えてください。
- 鉢植えの場合は、土の表面が乾いたらタップリと当たえましょう。
- 手入れ
- 切り戻し→適期は１２～１月です。枝が伸びて樹形が乱れたら刈り込んで整えます。秋の開花後は、バランスをイメージして３分の２位を切り戻します。春になると、切り戻した下の枝から、多数の脇芽が出てきます。
- 病気→なし
- 害虫→なし 逆に、コンパニオン・プランツとして周囲の植物にもアブラムシが寄り付きにくくなります。
※ ハーブの栽培手入れ⇒トップページ「ハーブ植物の栽培上手」をクリックしてください。
- 日当たり・置き場所
- 日当たりのよい場所を好みます。室内など日当りが少ないと、花が少なく香りもなくなります。
