2020年9月23日 / 最終更新日時 : 2024年9月20日 hptyadsv ハーブ植物の育て方 サンザシ ハーブ-春になると白色や桃色の花を咲かせる-イパネマおやじ サンザシ (Chinese hawthorn) は、庭木や鉢植えとして広く親しまれています。北半球の温帯地域に多くの品種が栽培されている落葉低木です。国内で主に栽培されているのは、白色の小花を咲かせ赤色や黄褐色の実をつけ […]
2020年9月9日 / 最終更新日時 : 2024年7月15日 hptyadsv ハーブ植物の育て方 アンズ ハーブ-春に梅の花に似た花を咲かせる果樹-イパネマおやじ アンズ (Apricot) は、「万葉集」や平安時代の「本草和名」、「和名抄」に、カラモモと記されているそうです。日本に渡来したのは、平安時代より更にさかのぼるそうですが詳細は不明です。淡い紅色の花が開いて、2ヶ月位で4 […]
2020年7月24日 / 最終更新日時 : 2024年7月15日 hptyadsv ハーブ植物の育て方 人気のハーブ 料理や飲み物に使える植物-12選-No.2-イパネマおやじ ハーブや野菜を育てるキッチンガーデニングは、暮らしの身近にある存在です。料理中にパッと思い出して使えるハーブ野菜類が、キッチンやリビングなどにあると便利ですね。窓辺に栽培しているコンテナを飾るように置くだけで、装飾と実用 […]
2020年7月22日 / 最終更新日時 : 2024年7月15日 hptyadsv ハーブ植物の育て方 人気のハーブ 料理や飲み物に使える植物-12選 ハーブや野菜を育てるキッチンガーデニングは、暮らしの身近にある存在です。料理中にパッと思い出して使えるハーブ野菜類が、キッチンやリビングなどにあると便利ですね。窓辺に栽培しているコンテナを飾るように置くだけで、装飾と実用 […]
2020年7月17日 / 最終更新日時 : 2024年7月15日 hptyadsv ハーブ植物の育て方 チョウマメ ハーブ-色鮮やかな花は真夏でも元気に開花-イパネマおやじ チヨウマメ (Butterfly pea) は、初夏になると大きな羽状の葉を付け、葉脇から鮮やかな青色の花を咲かせます。マメ科の植物なので、グングンとつるを伸ばして生育するので、ネットや支柱への誘引が必要です。開花期は6 […]
2020年7月16日 / 最終更新日時 : 2024年7月15日 hptyadsv ハーブ植物の育て方 コリアンダー ハーブ-初夏になると白色の小花を多数咲かせる-イパネマおやじ コリアンダー (coriander) は、初夏になると白くて小さな花を茎の先端に咲かせます。花後に枯れる一年草です。春か秋にタネをまいて、育ってきた若葉を収穫して利用します。日当たりのよい場所を好みますが、日照時間の短い […]
2020年7月12日 / 最終更新日時 : 2024年7月15日 hptyadsv ハーブ植物の育て方 オーデコロンミント ハーブ-とても強健で育てやすい多年草-イパネマおやじ オーデコロンミント (Bergamot mint) は茎頂部に円形の種状花序をみせ、薄紫色の小花を咲かせます。ペパーミントの仲間で、柑橘系のオーデコロンのような甘い香りのするハーブです。 25種以上の品種があり交雑が多い […]
2020年6月17日 / 最終更新日時 : 2024年7月15日 hptyadsv ハーブ植物の育て方 シソ ハーブ-料理の薬味や健康によい野菜-イパネマおやじ シソ (Perilla) は、春にタネを蒔いて初夏~秋まで収穫し、秋に花が咲いて種子を結び、冬前に枯れるので春まき一年草として扱うのが一般的です。秋になると茎の先端から花穂を長く伸ばして、白、紫色の小さな花を咲かせます。 […]
2020年4月30日 / 最終更新日時 : 2024年7月15日 hptyadsv ハーブ植物の育て方 ペパーミント ハーブ-精油には殺菌力がある-イパネマおやじ ペパーミント (Peppermint) は、ミントの特徴であるメントール(薄荷脳)を多く含んでいます。数あるミントの仲間の中でも清涼感のある種として、薬草や香料として、多くの食品や口臭防止などに利用されています。ヨーロッ […]
2020年4月27日 / 最終更新日時 : 2024年7月15日 hptyadsv ハーブ植物の育て方 アーティチョーク ハーブ-大型の草花で初夏に紅紫色の花を咲かせる-イパネマおやじ アーティチョーク (artichoke) は、地中海沿岸が原産地で、ヨーロッパ全体にも広く分布しています。日本に入ってきたのは大正時代ですが、食用ハーブとして広く知られるようになったのは近年になってからです。 肝機能を高 […]