2020年5月3日 / 最終更新日時 : 2024年8月8日 hptyadsv ベランダガーデン向きの野菜や草花 ジンジャー(生姜) 野菜-ショウガは塊茎が肥大する-イパネマおやじ ジンジャー (Ginger) は、生長するにしたがって塊茎が肥大する植物です。春に種ショウガを植え付け、真夏には葉ショウガを収穫し、晩秋の頃には香り豊かな新ショウガ(根ショウガ)を収穫することができます。 高温多湿を好み […]
2016年7月19日 / 最終更新日時 : 2024年7月2日 hptyadsv ハーブ植物の育て方 サンショウ ハーブ-古来から親しまれる香辛料-イパネマおやじ サンショウ (Japanese pepper) は、日本では古くから親しまれている香辛料で、若葉・ツボミ・新芽などを食用として利用します。独特の辛味の成分は、サンショールやサンショウアミドなどで、ミカンに似た香り成分はオ […]